牛奶分析儀該設備自動快速檢測牛奶樣品的傳統檢測項目，可用于脂肪、蛋白質、乳糖和非脂固體SNF快速檢測?；谔厥獾某暡夹g，無需樣品的制備、均質或加熱、消耗品或化學品。高適應行和可靠性競爭力的價格，使得成為日常牛奶分析實驗室用戶的選擇，很好地覆蓋了小規模和日常檢測工作。

　　牛奶分析儀測試原理：

　　1、紅盒

　　紅盒是進行熱學測量的部件。通過不同的溫度可以測得脂肪含量以及snf(脫脂干物質)的含量。

　　2、藍盒

　　藍盒是進行光學測量的部件。所有不溶物會產生濁度。通過測量濁度可以得到脂肪和蛋白的總量。

　　3、程序分析

　　后通過程序分析計算出各個組分的含量并計算出冰點。

　　4、測量條件

　　樣品必須是牛奶。發酵類奶制品如酸奶，乳清，奶酪與牛奶有較大區別，無法獲得理想結果。

　　牛奶中不含添加劑。面粉，酸性物質，有色物質，鹽，防腐劑會影響測量結果。

　　樣品無需均一，但不能太厚/過多奶油，呈酸性或凝乳狀。

　　儀器特點：

　　1、易于使用

　　適用于原奶、標準奶和液態奶制品。選定樣本類型并輸入樣本ID之后，直觀的用戶軟件將自動對樣本進行透射分析。檢測結果通過預安裝的產品模型獲得。用戶可以對模型進行調整，也可以根據特定產品，建立模型。

　　2、輕松維護

　　便于用戶輕松維護，可縮短停機時間，降低維護成本。光源和干燥劑盒更換簡便，長久性診斷功能可持續監測儀器，并將存在的問題通知給用戶。

　　3、自動清潔和調零

　　達到預設時間后，將自動調零，以確保長久的穩定性。此外，無需操作人員干預，即可自動進行清潔，以防止流體結構受到污染或堵塞。

　　4、堅固耐用且可靠

　　經專門設計，外型小巧，是實驗室或生產線旁檢測的理想選擇。儀器堅固耐用，內置均質機具有良好的抗振性能，不易受到各種環境因素的影響。內置的樣品加熱元件確保了測得的參數結果具有可重復性和可靠性。

　　牛奶分析儀主要用于原料奶中脂肪、蛋白質、密度、非脂固形物、乳糖、灰分、冰點和摻水率的測定，是現代牧場、原料奶收購和中小型乳品企業監控產品質量極為理想的儀器。